21 stk. flødebollerulle cocosruller

- Knytkalas!

Söndag. Regn, rusk, kallt, stökigt, magvärk, illaluktande dofter från gammal mat och ingrodd ölspill i såväl kök som vardagsrum. Men det är det helt klart värt!

Igår samlades några människor på Övre Buråsliden för en "one big happy family-eftermiddag". Knytkalas var lördagens tema och precis som det är på knytkalas så skulle alla ta med sig något ätbart. Liselotte var först på plats och hade med sig ingredienser för dinkelbröd och taco-köttfärs! Tess och Mikael kom inte så långt efter och hade receptet till Majsets helgoda broccolipaj med ädelostsås, som vi blev bjudna på för första gången på Majsets midsommarfest. OTROLIGT god! Richard som jag strängt skickade ner till affären hade plockat till sig två förpackningar med kycklingvingar som såg fruktansvärt äckliga ut med fjädrar kvar! Men efter lite marinad, grillning och hemmagjord sås såg de ganska så ätbara ut. Werner kom lite senare och hade tagit med sig snacks och potatissallad som utmärkt kompliment till allt protein!

Kycklingvingar, bröd och goa och glada människor sitter till bords.

Vid sjutiden var all mat klar och då hade även Gustav anslutit till i vår lyckliga familj. Efter fyra timmars flåsande, diskande och knådande i köket var det äntligen dags att äta. Allas magar skrek av hunger! Efter bara några minuter skrek allas magar igen. Fast den här gången av att magarna innehöll alldeles för mycket mat! Herregud. Varför kan man inte ta det lite lugnt?!

Disken diskades av killarna då vi tjejer hade varit mestadels i köket lagandes maten. Vin, öl, whiskey, cava, gin, likör, snaps flödade nu och chipsen stod på bordet (som om det var precis det vi behövde?). Kaffet sattes på och jag gjorde iordning efterrätten som bestod av glass, maräng, grädde och de små rullarna med skum som visst hette "flødebolleruller", vilket blev ett av kvällens roliga uttryck!
Werners kompis Ann(e) kom förbi och vi satte oss i soffan och snackade om allt från dokusåpor, dramaelever som läser sexnoveller för sexåringar och bodybuilding.

Werner, Tess och jag posar och de andra samtalar i och runt soffan.

Dansmattan drogs fram efter ett tag och Liselotte som bara dansat en gång innan var först på tur tillsammans med Tess. Det gick riktigt bra och svetten lackade. Jag försökte mig på några moves men alkoholen hade gjort sitt och jag var inte så bra som jag brukar, men jag vann ju över Richard iaf, fast det gör jag ju alltid ;)
Jag Tess och Liselotte gick ut en sväg för att åter igen reflektera över livet i allmänhet, som vi ofta gör. Pratet fortsatte även när vi kom in igen och la oss i sängen med Glenn som behövde nattas. (Som vanligt var han med under hela kvällen, för det är ju roligare att umgås än att sova!) Där blev det samlevnads-snack och skratt om konstiga saker man slänger ur sig i tid och otid.

En underbar kväll med underbara vänner. Mycket roligt att Werner och Ann dessutom ville tillbringa några timmar med oss. Alltid roligt med nya vinklar och samtalsämnen (även om det som vanligt blev en hel del BK-snack)! Och TACK Tess för att du hade med dig din kamera som jag fick springa runt och fotografera med. Det har jag längtat efter så otroligt mycket! TACK!

Förmodligen var detta den sista riktigt dekadenta sommarkvällen men det kommer att bli fler i höst, men då får vi byta ut ordet dekadent mot något annat. Något bättre som är mer "inne" ;)