Vaknar och ser att det är vitt på taken. Reser mig upp i sängen och ser att det är snö på marken och på bilarna.. Va´faan.... det ska ju vara vår nu, och jag vill tvätta min cykel. Nu blir det ändrade planer och då får jag väl ta tag i den där kökslådan med bestick som jag tänkt göra ren och fixa sedan jag flyttade hit...
Igår var jag på chokladprovning på café Cecil i Vetlanda. Först fick vi lite gulaschsoppa i magen tillsammans med ett fantastiskt bröd. Efter det började själva chokladprovningen. Varsin tallrik med olika chokladbitar och ett glas vatten hade vi framför oss. Förutom chokladen fick vi även smaka på kakaobönor (jättegott faktiskt!) och lära oss allt mellan himmel och jord. Vad som är choklad och vad som INTE är choklad. Detta var väldigt intressant. Jag har ju ett intresse i matlagning och råvaror över huvud taget och att då få veta vad man ska äta när man är sugen på choklad var jätteintressant. Som så mycket annat finns det så mycket lurendrejerier även i chokladvärlden.
När provningen var slut fick vi ställa frågor. Jag var den enda som ställde frågor (!) och kom på att jag såg en dokumentär för ett par veckor sedan om just kakao-plantage där de i smyg hade filmat massa barnarbetare. Och det var riktigt synd om dem eftersom de blivit kidnappade och sedan smugglade till ett annat land för att få jobba på plantagen 7 dagar i veckan utan lön.
Så jag refererade till programmet och frågade om han visste varifrån deras choklad kom ifrån (de köper in choklad och tillverkar chokladpralinerna själva). Han hade en liten bit av de tio som vi fått prova som var "fair trade". De andra chokladbitarna kunde han inte säga något om. Men den började han diskutera med sig själv (?) om att "barnarbete inte är så farligt" och att "jag fick hjälpa till att arbeta när jag var barn och det tog jag ingen skada av..." och "det är ju mer som en folkfest att skörda kakaobönorna, alla hjälper till" osv.. Snacka om att det kokade i mig och jag var nära att ställa till en scen men fick bita mig i läppen för att inte skrika ut mitt missnöje. Jag vill inte påstå att dessa små barn, 6-12 år gamla, var speciellt glada över att få arbeta, utan var snarare ledsna över att inte få krama sin mamma och sin familj, och som dessutom hade så ont i sina kroppar. Kakaofrukterna är alltså ganska stora, ca 15-30 cm långa och väger som en melon i samma storlek...
Sen frågade jag inget mer och då slutade chokladprovningen och vi gick hem...
Igår var jag på chokladprovning på café Cecil i Vetlanda. Först fick vi lite gulaschsoppa i magen tillsammans med ett fantastiskt bröd. Efter det började själva chokladprovningen. Varsin tallrik med olika chokladbitar och ett glas vatten hade vi framför oss. Förutom chokladen fick vi även smaka på kakaobönor (jättegott faktiskt!) och lära oss allt mellan himmel och jord. Vad som är choklad och vad som INTE är choklad. Detta var väldigt intressant. Jag har ju ett intresse i matlagning och råvaror över huvud taget och att då få veta vad man ska äta när man är sugen på choklad var jätteintressant. Som så mycket annat finns det så mycket lurendrejerier även i chokladvärlden.
När provningen var slut fick vi ställa frågor. Jag var den enda som ställde frågor (!) och kom på att jag såg en dokumentär för ett par veckor sedan om just kakao-plantage där de i smyg hade filmat massa barnarbetare. Och det var riktigt synd om dem eftersom de blivit kidnappade och sedan smugglade till ett annat land för att få jobba på plantagen 7 dagar i veckan utan lön.
Så jag refererade till programmet och frågade om han visste varifrån deras choklad kom ifrån (de köper in choklad och tillverkar chokladpralinerna själva). Han hade en liten bit av de tio som vi fått prova som var "fair trade". De andra chokladbitarna kunde han inte säga något om. Men den började han diskutera med sig själv (?) om att "barnarbete inte är så farligt" och att "jag fick hjälpa till att arbeta när jag var barn och det tog jag ingen skada av..." och "det är ju mer som en folkfest att skörda kakaobönorna, alla hjälper till" osv.. Snacka om att det kokade i mig och jag var nära att ställa till en scen men fick bita mig i läppen för att inte skrika ut mitt missnöje. Jag vill inte påstå att dessa små barn, 6-12 år gamla, var speciellt glada över att få arbeta, utan var snarare ledsna över att inte få krama sin mamma och sin familj, och som dessutom hade så ont i sina kroppar. Kakaofrukterna är alltså ganska stora, ca 15-30 cm långa och väger som en melon i samma storlek...
Sen frågade jag inget mer och då slutade chokladprovningen och vi gick hem...
2 kommentarer:
Herregud, jag hade också kokat. Hur kan man med att yppa sådant högt?! Illa nog att ha de åsikterna men att stå och säga sånt!
Men jisses, vet inte om jag ska skratta eller gråta! Att ens jämföra barnarbete med vad man själv hjälpte till med som liten..
Tråkigt slut på en god kväll..
Skicka en kommentar