Jo, anledningen att jag undrar är just för att många tror att det inte finns hjortron i södra Sverige, men det gör det faktiskt. Bara man vet vart man ska gå.

Igår hade vi bestämt med pappa att han skulle visa oss var hjortronen växer. Jag har ju plockat det flera gånger förut, men då har jag inte varit vuxen och således inte heller intresserad av att försöka komma ihåg var det är någonstans. Men igår åkte vi iväg. Jag, Johan, pappa, Wasinee och Emma, på en otroligt rolig, spännande och fruktansvärt utmattande resa.
Vi elva var vi framme hos pappa. Vi plockade med oss några hinkar, stövlar, myggmedel (om man vill använda sig av sådant. Själv hoppar jag över.) och matsäck. Sedan åkte vi iväg. Jag skulle kunna tippa på att det tog ca 40 minuter att ta sig dit, till pappas barndomshem, och sedan en bit till. Sedan följde en några kilometer lång vandring på en gammal skogsväg innan vi lämnade vägen för lite mer, ja, hur ska jag uttrycka mig, "tuffare" terräng, milt uttryckt.
Efter en enorm kraftansträngning var vi slutligen framme vid det första målet. Det gav inte så stor utdelning men det blev i alla fall en timmes letande och när vi fått med oss det som vi hittade satte vi oss ner för lite påfyllnad av mat i kistan i form av mackor som pappa hade tagit med sig till oss alla. Till efterrätt blev det blåbär som växte i mängder precis överallt.
Johan trampade ner i ett stort hål och kunde nästan inte komma loss och det gav i alla fall mig det största skratten under dagen.
Sen tog vi oss till nästa ställe. Lite närmre där vi hade parkerat bilen, men mycket värre terräng än till fösta stället vilket jag inte trodde var möjligt. Nu kände jag av mina fogar, mina ben och min mage. Allt kändes förstört och söndertrasat.
Efter att jag en kortare stund gått och letat efter hjortronen tog värken över och jag var tvungen att uppsöka ett nerfallet träd som jag satte mig och vilade på medan de andra plockade. Utbudet här var mycket större och slutresultatet blev kanske 7-8 liter. Vi fick behålla allt(!) för de andra hade redan varit ute en gång tidigare och hade så att det räckte.
På vägen hem stannade vi vid, vad pappa säger är, "Sveriges billigaste fik" och det stämmer kanske. Vi fem personer köpte följande. Två 50 cm Cola, två kaffe och en te. Fem biskvier, fyra dubbla havreflarn med nougat mellan, tre bullar, ett par småkakor och två chokladmuffins till priset av 202:- . Jag har aldrig någonsin i hela mitt liv ätit så goda kakor. Förmodligen för att jag aldrig någonsin i hela mitt liv, ansträngt mig så! ;-)
När vi kom hem käkade vi mat (efter att direkt ha åkt till affären och veckohandlat) och sedan följde några timmar av rensning av hjortronen. Det tog ungefär två och en halv timma för två personer att rensa. Nu ligger de mest mogna och inväntar lite socker och de mindre mogna på en ugnsform för att gotta till sig lite. Ikväll ska jag göra sylt (rårörda hjortron) och frysa in resten, precis som de är.
I lördags var jag och Johan på auktion. Det var egentligen inte meningen men vi såg en lapp vid vägen så åkte vi in. Meningen var att vi skulle lära oss hur det gick till, och vi tror att vi fattade till slut. Det var riktigt roligt att se på även om vi inte budade själva. Vi satt där i drygt två timmar innan magen gjorde sig påmind om att den behövde mat.
Annars var lördagen en ordentlig slappdag och vi satte oss vid tv:n redan vid fyratiden på eftermiddagen.
Nu följer åter en vecka av jobb. Men det är en vecka mindre till dess att jag gå hem än det var förra veckan :-)
Igår hade vi bestämt med pappa att han skulle visa oss var hjortronen växer. Jag har ju plockat det flera gånger förut, men då har jag inte varit vuxen och således inte heller intresserad av att försöka komma ihåg var det är någonstans. Men igår åkte vi iväg. Jag, Johan, pappa, Wasinee och Emma, på en otroligt rolig, spännande och fruktansvärt utmattande resa.
Vi elva var vi framme hos pappa. Vi plockade med oss några hinkar, stövlar, myggmedel (om man vill använda sig av sådant. Själv hoppar jag över.) och matsäck. Sedan åkte vi iväg. Jag skulle kunna tippa på att det tog ca 40 minuter att ta sig dit, till pappas barndomshem, och sedan en bit till. Sedan följde en några kilometer lång vandring på en gammal skogsväg innan vi lämnade vägen för lite mer, ja, hur ska jag uttrycka mig, "tuffare" terräng, milt uttryckt.
Efter en enorm kraftansträngning var vi slutligen framme vid det första målet. Det gav inte så stor utdelning men det blev i alla fall en timmes letande och när vi fått med oss det som vi hittade satte vi oss ner för lite påfyllnad av mat i kistan i form av mackor som pappa hade tagit med sig till oss alla. Till efterrätt blev det blåbär som växte i mängder precis överallt.
Sen tog vi oss till nästa ställe. Lite närmre där vi hade parkerat bilen, men mycket värre terräng än till fösta stället vilket jag inte trodde var möjligt. Nu kände jag av mina fogar, mina ben och min mage. Allt kändes förstört och söndertrasat.
På vägen hem stannade vi vid, vad pappa säger är, "Sveriges billigaste fik" och det stämmer kanske. Vi fem personer köpte följande. Två 50 cm Cola, två kaffe och en te. Fem biskvier, fyra dubbla havreflarn med nougat mellan, tre bullar, ett par småkakor och två chokladmuffins till priset av 202:- . Jag har aldrig någonsin i hela mitt liv ätit så goda kakor. Förmodligen för att jag aldrig någonsin i hela mitt liv, ansträngt mig så! ;-)
När vi kom hem käkade vi mat (efter att direkt ha åkt till affären och veckohandlat) och sedan följde några timmar av rensning av hjortronen. Det tog ungefär två och en halv timma för två personer att rensa. Nu ligger de mest mogna och inväntar lite socker och de mindre mogna på en ugnsform för att gotta till sig lite. Ikväll ska jag göra sylt (rårörda hjortron) och frysa in resten, precis som de är.
I lördags var jag och Johan på auktion. Det var egentligen inte meningen men vi såg en lapp vid vägen så åkte vi in. Meningen var att vi skulle lära oss hur det gick till, och vi tror att vi fattade till slut. Det var riktigt roligt att se på även om vi inte budade själva. Vi satt där i drygt två timmar innan magen gjorde sig påmind om att den behövde mat.
Annars var lördagen en ordentlig slappdag och vi satte oss vid tv:n redan vid fyratiden på eftermiddagen.
Nu följer åter en vecka av jobb. Men det är en vecka mindre till dess att jag gå hem än det var förra veckan :-)
2 kommentarer:
Nej, aldrig plockat hjortron, men däremot svamp en hel massa gånger ;-). Och blåbär! Hur blev sylten?
Hjortronsylten blev jättebra. Johan gjorde sylt i förrgår och när han var klar tappade han burken i golvet så att den gick sönder ;-) Men vi har ändå så att vi klarar oss, gott och väl! :-)
Skicka en kommentar