Frestad.

Jag läste Caisas blogg här om dagen och blev så frestad när jag såg hennes kokosbollar. Jag har gjort sådana tidigare men aldrig med hackade hasselnötter istället för kokos som dekor. Det var jättegott och en framtida klassiker skulle jag säga. Jag rullade även några bollar i kakao, som man gör med tryfflar, och det blev också smaskens. MEN jag tycker inte att det är ens i närheten av "riktiga" chokladbollar med havregryn och riktigt socker. Jag har nog svårt för att ha i för mycket sötningsmedel, även av stevia strö som jag annars gillat så mycket, i kombination med det feta smöret. Någonting i min hjärna säger stopp och jag mår "illa i pannan". Men, man behöver ju inte äta så många ;)

Hasselnötsbollar, kokosbollar och kakaobollar i harmoni.