Jag försöker ju leva lite sundare och äter mycket grönsaker och mindre kolhydrater. Jag utesluter det inte helt och hållet eftersom jag dels tycker att det är gott och dels tror att man behöver det till viss del. Sen tar jag bort det absolut värsta som vitt bröd, pasta och potatis och ersätter med mer fiberrika och fullkornsprodukter och äter lite av det istället. Socker äter jag inte, förutom på lördagar om jag vill ha något som innehåller socker, utan använder mig istället av stevia stö som är ett naturligt sötningsmedel. Jag har tidigare köpt Hermesetas variant eftersom det har varit den enda jag hittat i de butikerna jag handlat i och tyckt att det smakar som alla andra sötningsmedel. Alltså med en obehaglig och äcklig bismak. Många har skrivit att de föredrar ICA´s egna variant av samma produkt så idag när vi ändå skulle åka och köpa ägg så köpte jag med mig en sådan påse. Och döm till min förvåning om den, precis som alla sagt, smakar precis som socker! Utan bismak! Äntligen kan jag tänka mig att göra efterrätt på en lördag med stevia istället för socker. Så dagen till ära har det blivit en ordentligt chokladig brownie med jordnötter. Jag hoppas verkligen att den lever upp till vad jag förväntar mig och om Johan inte är så förtjust i den väldigt starka chokladsmaken så finns det en back up för honom i kylskåpet -chokladbollar med kokos.
Nu ska jag se till mina spare ribs som står i ugnen och gottar till sig!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar